AZIENDA AGRICOLA FERRARO | MONTEMAGNO (AT) 14030 Montemagno (AT)
Via Marconi 14

SCHEDA STRUTTURA

In attività dal 1819, l'Azienda Agricola Ferraro si trova a Montemagno, in provincia di Asti, e produce vini dal 2006, facendo dell'agricoltura biologica la propria caratteristica principale. I vini Ferraro sono infatti prodotti senza l'uso di additivi di sintesi chimica, primi fra tutti i solfiti, e senza l'uso di prodotti di origine animale, e nel totale rispetto dell'ecosistema ambientale circostante. 

Il vino prodotto è un vino-frutto, connotato dai profumi primari dell’uva e da quelli secondari della fermentazione alcoolica. Le spigolosità derivanti dalla vinificazione di uve appartenenti allo stesso vitigno, vengono arrotondate attraverso la sapiente e complessa arte dell’uvaggio, cioè della fermentazione di cuvèe ottenute con uve differenti. 

L'Azienda Agricola Ferraro è a conduzione familiare, nella quale troverai calore e attenzione: la famiglia Ferraro si occupa personalmente dei propri clienti e propone le seguenti esperienze enolgiche nel Monferrato:

  • Degustazione Vini Base: assaggio di 3-5 vini biologici di propria produzione accompagnati da prodotti tipici del Monferrato:  i salumi del territorio e i grissini tipici; 
            Eventbrite - Degustando i Vini del Monferrato

 

  • Degustazione Extra: assaggio di 3-5 vini Ferraro, abbinati ad una proposta gastronomica finalizzata all'esaltazione del rapporto simbiotico tra Piemonte e Liguria (salumi del territorio, i grissini e il sushi alla piemontese), sviluppatosi nei secoli attraverso la Via Francigena; 
            Eventbrite - Degustazione Extra | Vini e Merenda Sinoira nel Monferrato

 

  • Tour Enogastronomico, caratterizzato da visita guidata nei 3 eco-vigneti dell'azienda e tappa gastronomica con degustazione dei vini Ferraro. Il tour parte dall'azienda in Via Marconi 14 e si pone l'obiettivo di far apprezzare le bellezze artistiche e culturali del territorio e di scoprire con una piacevole passeggiata di 4 km le dinamiche cosmiche legate all'agricoltura naturale. Si consiglia abbigliamento comodo e scarpe da ginnastica.
            Eventbrite - Tour Enogastronomico nel Monferrato | Vino, Merenda Sinoira e Visita guidata

 

ORARI di APERTURA AL PUBBLICO delle cantine Ferraro per sperimentare le esperienze enologiche proposte: da Lunedì a Sabato ore 9:30-12:30 (ultimo ingresso h. 11:30). Al di fuori di tali orari è obbligatoria la previa prenotazione telefonica al numero di cellulare 349 5928001.

I vini Ferraro sono vini biologici, in quanto non filtrati, senza additivi nè chiarificanti: sono vini dal gusto genuino e unico. Provare per credere: prenota ora la tua esperienza enologica tra le colline del Monferrato! 

Tipologia
Altro
Servizi offerti
Altro
Spazi per attività
Spazi chiusi, Spazi aperti
Categorie di attività
Degustazione vini
Accetta ospiti esterni
Sito web
http://www.ferrarovini.com/it/
Telefono struttura
349 5928001

MEMBRO DI

Unione Vignaioli Artigiani (UVA) del Monferrato
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