Azienda Agricola VINICEA | Ottiglio (AL) Monferrato 15038 Ottiglio (AL)
Via Marconi 14

SCHEDA STRUTTURA

VINICEA sta per Vitivinicola Caire e Angelino, azienda agricola situata a Ottiglio, in provincia di Alessandria e tra le colline del Basso Monferrato. 

L'azienda agricola possiede 6 ettari di vigneti, che producono uve di varietà autoctone del Piemonte: Grignolino, Barbera, Freisa, Chardonnay, Pinot Nero, Merlot, Sauvignon Blanc, Viognier. Vinicea predilige la coltivazione della vite a guyot (o "alla latina" come facevano gli antichi Romani). Il sistema di coltivazione a guyot consiste nel lasciare un manto erboso tra i filari al fine di dare maggiore qualità alle uve e facilitare la potatura. 

Presso Vinicea si organizzano diverse esperienze enogastronomiche

  • Degustazione Vini Base: degustazione di 3 o più vini: scopri le diverse varietà di rossi e bianchi, tra cui il Barbera del Monferrato Superiore DOCG, il Barbera del Monferrato DOC, il Monferrato DOC Rosso, il Grignolino del Monferrato Casalese DOC, il Vino Spumante di Qualità. La degustazione è abbinata ad assaggi di prodotti tipici del Monferrato;
            Eventbrite - Degustando i Vini del Monferrato

 

  • Degustazione Extra: è caratterizzata dalla degustazione di 3 o più vini biologici, abbinata ad una gustosa merenda sinora piemontese; 
            Eventbrite - Degustazione Extra | Vini e Merenda Sinoira nel Monferrato

 

  • Tour Enogastronomico: si tratta di una visita guidata nei vigneti dell'azienda per conoscere le varie tipologie di vite coltivate e la coltivazione della vite "a guyot" e per toccare con mano la qualità delle uve. A seguire degustazione di vini in cantina con merenda sinoira piemontese.
             Eventbrite - Tour Enogastronomico nel Monferrato | Vino, Merenda Sinoira e Visita guidata

 

Le esperienze enogastronomiche nel Basso Monferrato sono disponibili tutto l'anno, ma è obbligatorio telefonare al numero di cellulare 347 9491590 prima di presentarsi in azienda.

Tipologia
Altro
Servizi offerti
Altro
Spazi per attività
Spazi chiusi, Spazi aperti
Categorie di attività
Degustazione vini, Tour & Attrazioni
Accetta ospiti esterni
Sito web
http://www.vinicea.it/
Telefono struttura
347 9491590

MEMBRO DI

Unione Vignaioli Artigiani (UVA) del Monferrato
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