Salumificio Miglietta | Serralunga di Crea (AL) | Salumi tipici del Monferrato 15020 Serralunga di Crea (AL)
Via Distilleria 5

SCHEDA STRUTTURA

Il Salumificio Miglietta, situato a Serralunga di Crea, in provincia di Alessandria, produce salumi artigianali tipici del Monferrato e del Piemonte da ben cinque generazioni.

Nel corso degli anni, pur rimanendo legato ad una lavorazione prettamente artigianale, il salumificio si è innovato sviluppando le più moderne tecnologie. Il risultato finale è una gamma di prodotti tipici della massima affidabilità e qualità.

Il Salumificio Miglietta produce diverse tipologie di salumi: la Muletta, pregiato salume costituito per l’80% da carne suina e per il 20% da grasso pancetta; il salame cotto, il salametto al tartufo monferrino e il salame crudo.

Il Salumificio Miglietta offre esperienze gastronomiche particolari, caratterizzate da visite guidate nel laboratorio per imparare come si fanno i salumi e quali sono le principali fasi di lavorazione e di conservazione, nonché degustazioni delle diverse varietà di salumi prodotti. In più, un prodotto in omaggio per tutti i partecipanti! Un’occasione imperdibile per chi ama i salumi, prenota ora il tuo tour gastronomico!

         Eventbrite - Esperienze gastronomiche particolari nel Monferrato | Tour&Degustazioni

 

La visita guidata nel salumificio con la degustazione è possibile con preavviso di una settimana secondo il seguente orario di apertura al pubblico: sabato e domenica dalle 8:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Anche nei giorni feriali per gruppi non troppo numerosi nello stesso orario e con preavviso di una settimana, chiamando al numero di telefono: 0142 940149.

Ti piacerebbe assaggiare e conoscere i salumi artigianali tipici del Monferrato e del Piemonte? Vieni a visitare il Salumificio Miglietta di Serralunga di Crea: ti aspetta un salame in omaggio!

Tipologia
Altro
Servizi offerti
Altro
Spazi per attività
Spazi chiusi, Spazi aperti
Categorie di attività
Degustazioni base, Tour e visite guidate
Accetta ospiti esterni
Sito web
http://www.salumificiomiglietta.com/
Telefono struttura
0142 940149

MEMBRO DI

Mon.D.O. (Monferrato Domanda Offerta)
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